【1月28日(土)～2月5日(日)】新宿伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023に出店します。

2023年1月18日 2023年1月25日

1月28日(土)～2月5日(日)の8日間、
新宿伊勢丹6F催事場『サロン・デュ・ショコラ2023』に出店いたします。
1月28日(土)はプレオープン日となります。

昨年のパリ、サロン・デュ・ショコラでは悲願のC.C.C.タブレット・ドール(金賞)、その中でも最高位のアワードを受賞することができました。
弊店のボンボンショコラは『アルモニー(ハーモニー)』、素材とカカオを様々な製法で調和させる技術を、高く評価されております。
複雑なお味が多いのですが、一つ一つに繊細な意図があります。是非、ご賞味ください。

シェフ渡邊も会期中、出来る限り売り場に立たせていただく予定です。
ショコラのこと、洋菓子のこと、フランスの食文化のこと。何でもお気軽にお話し掛けください。
たくさんのお客様とお会いできるのを楽しみにしております。
（※製造等のため、不在の日もございます。ご理解ください。）

今年の出店商品です。

ボンボンショコラ
- ボンボンショコラ3ヶ入5種(フリュイ①②、ティー①②、ジャポン)
- ボンボンショコラC.C.C.2022 4ヶ入 -パリサロン・デュ・ショコラ 2022アワード受賞作-
- ボンボンショコラ8ヶ入テ・ユイット2023 -新作入-
- ボンボンショコラ 12ヶ入 -新作入-
- ボンボンショコラコンプリートBOX -新作入-
- ナチュール・サンク -新作入-
- トリュフ世界の銘酒5選 5ヶ入
タブレット
- ミニタブレット/ダーク68 -新作-
- ミニタブレット/レ・ノワゼット・エ・ココ -新作-
- ミニタブレット/ピスターシュ -新作-
チョコレート菓子
- プランシェット
- オランジェット
- フロコン・デュ・ショコラ
- ギモーブ・ショコラ
- バトン・ノワゼット
- ガレット・カカオ
- マカロン・ショコラ
ケーキ
- ノッチョラート
- ポワリエ -新作-
焼き菓子
- マドレーヌ・シトロン
- ヴィジタンディーヌ
- パンデピス
- フロランタン・ショコラ
- エンガディーナ
- バスケーズ・フィグ
- サブレット・ノワゼット・ミエル
- キャトル・カール
- フロランタン
- フィナンシェ・オ・マロン
オリジナル保冷バッグ