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1月31日(土)~2月4日(水)の5日間、新宿伊勢丹6F催事場『サロン・デュ・ショコラ2026』に出店いたします。カカオ価格の急激な高騰に真摯に向き合い、新しいカカオを開拓し、既存の配合にも何度も修正を加え、また、ナッツ…