TOPICS & お知らせ

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マロンパイの予約開始と予約についてのご案内

毎年、ご好評いただいているマロンパイの販売が9月1日より始まります。限定数の販売となりますので、

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【8月19日~8月25日実演販売】新宿伊勢丹B1階マ・パティスリーに出展いたします

5月22日(水)から5月28日(火)までの1週間、新宿伊勢丹B1階トレンドスイーツに出店いたします。シェフ渡邊も1週間売り場に立たせていただく予定ですので、是非お立ち寄りくださいませ。販売商品は以下の通りです。

【1月31日~2月4日】東京サロン・デュ・ショコラに出展いたします。

1月31日(土)~2月4日(水)の5日間、新宿伊勢丹6F催事場『サロン・デュ・ショコラ2026』に出店いたします。カカオ価格の急激な高騰に真摯に向き合い、新しいカカオを開拓し、既存の配合にも何度も修正を加え、また、ナッツ…

【12月23日~25日】ミニブッシュ販売いたします。

お取り置き、ご予約はできません。各日予定数が売り切れ次第終了です。ホールケーキは販売しておりません。期間中、通常のケーキの販売はございません。 12月23日~12月25日の3日間毎年恒例のミニブッシュを販売いたします。 …

2025年度のガレット・デ・ロワ販売、ご予約のご案内

ガレット・デ・ロワ プレーン(直径19cm)3564

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2025年クリスマスケーキのご予約のご案内

 

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マロンパイの予約開始と予約についてのご案内

毎年、ご好評いただいているマロンパイの販売が9月1日より始まります。限定数の販売となりますので、

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5/23更新【5月21日~5月27日】新宿伊勢丹トレンドスイーツに出店いたします

5月22日(水)から5月28日(火)までの1週間、新宿伊勢丹B1階トレンドスイーツに出店いたします。シェフ渡邊も1週間売り場に立たせていただく予定ですので、是非お立ち寄りくださいませ。販売商品は以下の通りです。

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[3/21更新] 大阪本町店 3月の営業について

2月の状況

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大阪本町店閉店のお知らせ

いつもドゥブルベ・ボレロ大阪店をご利用いただき、誠にありがとうございます。この度、3月31日をもちまして、ドゥブルベ・ボレロ大阪本町店を閉店することになりました。様々なコストが増大していること、業界全体の人手不足、そしてシェフ渡邊の体