ドゥブルベ・ボレロは、滋賀県守山市に2004年にオープンしました。都会から離れた静かな土地にたたずむ、南仏の温かな家を思わせる外観。店内は、ケーキやコンフィズリー、チョコレート、パンなどが所狭しと並びます。ケーキそれぞれの一番美味しい温度と鮮度で召し上がっていただきたい・・・という思いから、喫茶サロンもつくりました。お天気がよければ、テラス席もございます。
残念ながら遠方でご来店の難しいお客さまには、オンラインショッピングを。ロングケーキの冷凍便発送が可能になり、店内で召し上がっていただく状態と、かなり近い鮮度で、お召し上がりいただくことができるようになりました。
店舗名 | W.Boléro(ドゥブルべ・ボレロ) | ||
住所 | 〒524-0012 滋賀県守山市播磨田町48-4 |
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TEL | 077-581-3966(サンキュウロクロク) *電話番号はお間違えないようお願い致します。 |
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FAX | 077-514-7169 | ||
定休日 | 毎週火曜日(祝日の場合は翌水曜日) 第1・第3月曜日 |
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営業時間 | 11:00~19:00(電話対応は朝10:00から承ります。) | ||
業務内容 | 洋菓子の製造販売・喫茶 | ||
喫茶の席数 | 室内20席(禁煙)、テラス11席(喫煙・ペット可) | ||
代表者 | 渡邊 雄二 |
<駐車場> 第一駐車場 :7台 第二駐車場 (店舗裏) :5台 |
大阪のオフィス街の路面店として、2013年秋に出店。
パリとウィーンを融合させたようなゴージャスな室内に、シェフ渡邊自信作のお菓子が並びます。
特にチョコレートは真夏の盛夏期以外は通年販売し、ショコラブティックとしての機能も強化。
焼きたてのチーズケーキやパンも並びます。
喫茶では、一番おいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※現在喫茶休業中です。
店舗名 | W.Boléro 大阪本町店 | ||
住所 | 〒541-0048 大阪市中央区瓦町4-7-4 南星瓦町ビル103 |
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TEL&FAX | 06-6228-5336 *電話番号はお間違えないようお願い致します。 |
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定休日 | 毎週土曜日 第1・第3日曜日 | ||
営業時間 | 10:00~19:00 | ||
業務内容 | 洋菓子の製造販売・喫茶 ※現在喫茶休業中です。 | ||
喫茶の席数 | 22席 | 代表者 | 渡邊 雄二 |
1965年 4月生まれ 牡羊座 O型 三重県出身
1989年 鎌倉市「レザンジュ」入社 三輪壽人男に師事
1993年 三重県の実家の洋菓子店に戻り、工場長に就任。
2004年 滋賀県守山市に「ドゥブルベ・ボレロ」をオープン。
毎年、1~2度、現地視察のために渡欧州。在仏、在伊の知り合いと交流を続ける。
ミモザ会(レザンジュOB会)役員
クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ 会員
ドゥブルベ・ボレロは、滋賀県守山市に2004年にオープンしました。都会から離れた静かな土地にたたずむ、南仏の温かな家を思わせる外観。店内は、ケーキやコンフィズリー、チョコレート、パンなどが所狭しと並びます。ケーキそれぞれの一番美味しい温度と鮮度で召し上がっていただきたい・・・という思いから、喫茶サロンもつくりました。お天気がよければ、テラス席もございます。
残念ながら遠方でご来店の難しいお客さまには、オンラインショッピングを。ロングケーキの冷凍便発送が可能になり、店内で召し上がっていただく状態と、かなり近い鮮度で、お召し上がりいただくことができるようになりました。
店舗名 | W.Boléro(ドゥブルべ・ボレロ) | |
住所 | 〒524-0012 滋賀県守山市播磨田町48-4 |
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TEL | 077-581-3966(サンキュウロクロク) *電話番号はお間違えないよう お願い致します。 |
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FAX | 077-514-7169 | |
定休日 | 毎週火曜日(祝日の場合は翌水曜日) 第1・第3月曜日 |
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営業時間 | 11:00~19:00 (電話対応は朝10:00から承ります。) |
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業務内容 | 洋菓子の製造販売・喫茶 | |
喫茶の席数 | 室内20席(禁煙) テラス11席(喫煙・ペット可) |
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代表者 | 渡邊 雄二 |
<駐車場>
第1駐車場:7台
第2駐車場(店舗裏):5台
大阪のオフィス街の路面店として、2013年秋に出店。
パリとウィーンを融合させたようなゴージャスな室内にシェフ渡邊自信作のお菓子が並びます。
特にチョコレートは真夏の盛夏期以外は通年販売し、
ショコラブティックとしての機能も強化。
焼きたてのチーズケーキやパンも並びます。喫茶では、
一番おいしい状態でお召し上がりいただけます。
店舗名 | W.Boléro 大阪本町店 | |
住所 | 〒541-0048 大阪市中央区瓦町4-7-4 南星瓦町ビル103 |
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TEL&FAX | 06-6228-5336 *電話番号はお間違えないよう お願い致します。 |
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定休日 | 毎週土曜日 第1・第3日曜日 | |
営業時間 | 10:00~20:00 | |
業務内容 | 洋菓子の製造販売・喫茶 | |
喫茶の席数 | 22席 | 代表者 | 渡邊 雄二 |
1965年 4月生まれ 牡羊座 O型 三重県出身
1989年 鎌倉市「レザンジュ」入社 三輪壽人男に師事
1993年 三重県の実家の洋菓子店に戻り、工場長に就任。
2004年 滋賀県守山市に「ドゥブルベ・ボレロ」をオープン。
毎年、1~2度、現地視察のために渡欧州。在仏、在伊の知り合いと交流を続ける。
ミモザ会(レザンジュOB会)役員
クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ 会員