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ランゴフ ロング(冷凍)

ランゴフ ロング(冷凍)

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アルザス地方のクグロフに似た伝統菓子。ブリオッシュ的なバターリッチなデニッシュ生地にレーズン、胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンドを混ぜて練り上げ、スフレンハイム村の陶器の型に流して、低温熟成。2次発酵後、じっくり焼成。表面にシナモンシュガーをまぶしてあります。

リベイクして薄くスライスして召し上がってください。日本では作っている店がほとんどない貴重なお菓子です。

アルザス地方のクグロフに似た伝統菓子。ブリオッシュ的なバターリッチなデニッシュ生地にレーズン、胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンドを混ぜて練り上げ、スフレンハイム村の陶器の型に流して、低温熟成。2次発酵後、じっくり焼成。表面にシナモンシュガーをまぶしてあります。

リベイクして薄くスライスして召し上がってください。日本では作っている店がほとんどない貴重なお菓子です。

商品情報

サイズ 30cm×15cm
お日保ち 冷凍保存2週間、解凍後3日間
配送種別 クール宅急便(冷凍)
冷蔵便、常温便との同梱は致しかねますので予めご了承ください。
配送サイズ 60サイズ

商品情報

サイズ 30cm×15cm
お日保ち 冷凍保存2週間、解凍後3日間
配送種別 クール宅急便(冷凍)
冷蔵便、常温便との同梱は致しかねますので予めご了承ください。
配送サイズ 60サイズ

商品情報

サイズ 30cm×15cm
お日保ち 冷凍保存2週間、解凍後3日間
配送種別 クール宅急便(冷凍)
冷蔵便、常温便との同梱は致しかねますので予めご了承ください。
配送サイズ 60サイズ

商品情報

サイズ 30cm×15cm
お日保ち 冷凍保存2週間、解凍後3日間
配送種別 クール宅急便(冷凍)
冷蔵便、常温便との同梱は致しかねますので予めご了承ください。
配送サイズ 60サイズ
商品記号:ps87
3,780円(税込)
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