2019/09/01 季節限定マロンパイの販売始まります。

9月1日~10月31日までの期間限定で秋のスペシャリテ、マロンパイを販売いたします。
大粒の渋皮栗を1.5個使い、マロン入りアーモンドクリームと
発酵バターたっぷりのパイで包んで焼き上げた、弊店自慢の栗スイーツです。
マロンパイの周りにもバターをたっぷりと塗っておりますので、焼き直さずにそのままお召し上がりください。
弊店オンラインショップにて通信販売も行っております。ぜひご賞味くださいませ。


2019/07/25 博多阪急『パン・スイーツフェア』

2019年7月24日(水)~30日(火)まで
博多阪急 『パン・スイーツフェア』の催事に出店中です。

北九州地方のお客様はこの機会に是非ご来店ください。



http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/h/2019/0708breadsweets/index.html


2019/07/03 『極上!スイーツマジック』再放送されます!

NHK-BSプレミアムの『極上!スイーツマジック』の弊店シェフが出演する回の再放送が
きまりました。

7月9日(火) NHK-BSプレミアム 23:00~23:30

前回のオンエアを見逃された方は是非、ご覧になってください。
NHK側からオリジナル作品を創作をお願いされ、そのテーマに合わせてシェフが創ったのですが
普段からボレロではこのような手間のかかった生菓子の作り方をしており、厨房でどのような
行程がなされているのが垣間見れる良い機会かと思います。
https://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2019-07-09&ch=10&eid=07417&f=4326


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