フランス洋菓子専門店 W.ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ)

  • HOME>
  • メディア情報

メディア情報

2021/03/17
【守山本店】ガレッド・デ・ロワ テ・シノワ期間限定再販売のお知らせ
本日より守山本店にて、4月12日(月)まで、
ガレット・デ・ロワ テ・シノワを期間限定販売いたします。
Mサイズ、店頭販売のみの販売となります。

お電話でご予約いただけますと、出来たてをスムーズにお渡しできますので、
よろしければご利用くださいませ。

ガレット・デ・ロワ テ・シノワ Mサイズ(直径約18cm) \3,672
高級中国茶茶葉をふんだんに使ったアーモンドクリームを
パイ生地で包んで香ばしく焼き上げ、キャラメリゼしたお菓子。
アクセントとして黒豆を入れ、食べやすくしています。



2019/10/09
< 雑誌 >ハースト婦人画報社『エル・グルメNO.15(11月号)』全力でチーズ好き!に掲載されました。
婦人画報社発行『エル・グルメ NO.15(11月号)』全力でチーズ好き!
「チーズケーキの進化が止まらない」特集にて弊店のアイアシェッケをご紹介いただきました。
ぜひ、ご覧ください。

2019/10/09
< 雑誌 >マガジンハウス『Hanako』11月号に掲載されました。
雑誌『Hanako』11月号、「HanakoEAT」のコーナーにて、
弊店のアイアシェッケ、ノッチョラート、オリーベとマロンパイをご紹介いただきました。
ぜひ、ご覧ください。

2019/07/03
『極上! スイーツマジック』再放送のお知らせ
NHK-BSプレミアムの『極上!スイーツマジック』の弊店シェフが出演する回の再放送が
きまりました。

7月9日(火) NHK-BSプレミアム 23:00~23:30

前回のオンエアを見逃された方は是非、ご覧になってください。
NHK側からオリジナル作品を創作をお願いされ、そのテーマに合わせてシェフが創ったのですが
普段からボレロではこのような手間のかかった生菓子の作り方をしており、厨房でどのような
行程がなされているのが垣間見れる良い機会かと思います。



2018/12/08
〈アプリ〉Otomo!12月6日掲載内容にて大阪本町店をご紹介いただきました!
大阪メトロ公式アプリ、Otomo!にて、12月6日、ドゥブルベ・ボレロ大阪本町店の紹介記事を書いていただきました。
ケーキやチョコレートに対するこだわりが詳細に載っており、とても素敵な記事となっておりますので、ご覧くださいませ。

次へ 前へ