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ピラミッド

Pyramide

¥240(税抜)

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粉アーモンドを多く、小麦粉を少なく焼いた
共立てのジェノワーズがパンドジェーヌ。
そのパンドジェーヌを更にアーモンド風味を強め、
その外側にショコラクラシックに似たビターなチョコ生地を合わせ
二層仕立てにしました。